tradizione e passione

Da oltre 20 anni, la nostra passione per la lavorazione delle carni si unisce alla tradizione artigianale, per offrire salumi dal gusto unico e inconfondibile. Ogni prodotto che realizziamo è frutto di una cura meticolosa, dove ogni fase della produzione è seguita con attenzione per garantire il massimo della qualità e della freschezza. Dalla selezione delle migliori materie prime alla stagionatura perfetta, ogni nostro salume racconta una storia di passione, impegno e dedizione.

Qualità e Innovazione

Nel nostro salumificio, l'arte della norcineria incontra l'innovazione. Utilizziamo solo carne di alta qualità, proveniente da allevamenti selezionati, per creare salumi che rispettano le più rigorose normative di qualità e sicurezza. Ogni prodotto è realizzato con metodi tradizionali, ma con un occhio sempre rivolto all'innovazione, per offrire gusti nuovi senza mai tradire le origini.

"La nostra passione per la tradizione, il segreto di un sapore autentico."

Le nostre specialità

Scoprite la vera essenza della tradizione salumiera italiana con le nostre specialità uniche. Ogni prodotto è realizzato con passione e cura, seguendo ricette tramandate da generazioni e utilizzando solo le migliori carni selezionate. Dai sapori intensi e avvolgenti dei nostri salami, alla delicatezza profumata dei prosciutti, ogni boccone racconta la storia del nostro territorio e della nostra dedizione alla qualità.

GUANCIALE

LONZA MARCHIGIANA

LONZINO STAGIONATO

pancetta arrotolata

salame del contadino

salame nostrano

salame milano